2009-02-27

生日快樂,老闆。


以春天的詩句,寫下春天的生日祝福

謝謝一個三十多年前在今天誕生的男孩
勇敢地開了家讓朋友快樂加滿的咖啡館

祝福 不時迴游著奇思妙意的雙魚兒

陽光耀動在你眼睫雙眸的喜悅單純
臉上閃亮著微曙晨露般的精神飽滿

渾然天成自在地游動
游向另一個深邃湛藍的大海

生日快樂,老闆。

樂加散步京都④:最終回:理想中的咖啡館

這次八天七夜的京都咖啡館主題之旅,看了不下20家店,真正坐下來好好enjoy 的店大概10家,這已經是賞味極限了,因為我希望有點小時間看廟爬山遊湖,也順便讓咖啡胃空檔休息,最終能寫上檯面的咖啡館約莫五六家。

京都的天氣很配合,該要郊外散心,就晴陽或雪;該要認真做咖啡館功課,就來個寒風刺骨陰雨綿綿,躲進咖啡館鬼混最速配。

Café Bibliotic Hello !」長在二条通雙向單線車道的小馬路邊,百年的和服屋所改建,老闆找地點找了好久,終於看上這裡鬧中取靜的位置。



2009-02-23

樂加散步京都③:遊山玩水吃蛋糕

早上被大太陽曬醒,真是神準的日本氣象報告。馬上衝下2樓公共廚房(我住6樓),沖咖啡、做早午餐三明治、拿出冰箱的蘋果通通裝入樂加袋,隨手關了義大利大男孩Fabio快燒焦的摩卡壺,準備要衝回6樓時,被Fabio叫住。

為了感激我的滅火之恩,他要煮一杯Espresso請我,我揮揮手說:「Tomorrow!」他十分疑惑,問,還有什麼事比晨起的Espresso重要?我說:「有,火車。」他微笑搖頭:「唉~不明白。」



2009-02-20

樂加散步京都②:吃咖啡看書店

常常跟老闆閒聊著,下一步,樂加到底是什麼走向? 或者,問題應該這麼說,我們心目中理想的咖啡館應該是什麼長相? 有時,老闆從樂加二樓下來,會搖搖頭:「啊,二樓實在太吵了。」一樓的歡樂聲又常引起鄰居的公憤抗議,老闆只差沒選里長伯挨家挨戶敦親睦鄰,出國逃離樂加,某部分也為了這個因素,唉~我家實在離樂加太近了。

預見年假的生意好,有一點逃難的心情(老闆別生氣啊)。客人開開心心來樂加用餐,開開心心跟朋友小聚,很難要求他們:「可以小聲一點快樂嗎?」這,難免有些衝突,說來傷感情。有時客人降低了音量,一個笑點沸沸揚揚,馬上又被鄰居記一個大過, 我跟老闆頭痛著這個無解的難題。

京都天氣轉壞,又冷又雨又風,不雪了。

2009-02-16

樂加散步京都①:樂加出國囉,第一站神戶


旅行有時不需要太多理由,只不過想喘口氣,我想安靜地在京都散個步。日圓匯率正是歷史新高,知道我要去日本的朋友都說我是大笨蛋,而且,這次去京都已是第三回,只有不斷傷風感冒的老闆咳著喉嚨偶而溫情提醒:「你去京都咁ㄟ寒死?」,那陣子的京都一直在風雪中。

除夕晚趕完所有公事家務事,初一大早才開始打包行李,下午搭高鐵回台北,把行李丟回台北家,匆匆忙忙趕去看Paul麵包店(老闆以前有交代,有空要看看)。

‧ PHOTO:行李箱貼了樂加貼紙,蠻襯的,出境時多貼了好幾張,開花一樣好醒目,可惜忘了拍,忘了拍的照才多呢,不只開花的行李箱......


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