2016-01-09
2014-01-19
九根手指的Lag人生
自從可愛帥氣細心體貼的年輕住院醫師將我的左大拇指用小美冰淇淋的木棒打包綑綁,放我出院後,人生頓時多了半拍休止符。
餐飯少了一半量,打字不到半小時就得起身讓左手全停拍。
散步購物用餐工作家務煮食,開始減法思考。
加法運轉,全用在調配九根手指平均律。
半拍,半拍,每個日常動作都需要多半拍。
忽然,想要好好感謝這根拇指,讓我的2014初始就真的慢慢慢了一點點。
拆線後,也要這般簡慢緩步生活唷。
出開刀房後,整座醫院的病房電視機都壞了,我想,外星總部約莫一直嚐試著要和我互通聲息吧?
直到隔日出院,仍未修復。
哈哈~我一定會勇健活跳使命必達地球任務,不要擔心呢!
* PHOTO:2013-1124-叁捌。旅居
2013-09-13
我需要一個安靜的休息。
2013-08-12
初心的不咖啡
有一次,一個媒體朋友問我:「Andre,你在每一道菜的每一個小細節裡都投注了這麼多想法,如果今天來了一個客人,在享用的過程中沒有任何感覺,或者不花心思去了解你的想法,你會有什麼樣的感受?」
記得當時我這麼回答:「沒關係啊,至少那位客人吃了一頓好吃的晚餐,在我們餐廳度過了一段很棒的時光!」
江振誠 /《初心》P.240
上星期六,很會煮手沖咖朋友 L 和 K 帶我到他們每週末固定消磨時光的〈不咖啡〉 喝咖啡。
L 說,撇開規格正確的賽風壺路數的單品不談,不咖啡把客人當做家人的親切互動,是最讓人自在歡喜之處。
店址隱匿於美術館周邊小路,來客經常屈指可數,L 說,有時,老闆閒到和他們一同「賞鳥」---看老闆的鳥照片。
不知為何,我光臨的這個週末,客人多到我們得屢屢配合其他客人數換桌,靦腆的老闆連聲抱歉,結帳時,他多算了一百多元,讓他滿頭大汗煮著咖啡地不知所措.....。
我笑笑跟老闆說,真的很「汗!」唷~
他的臉紅了。
2013-07-17
2013-07-14
美濃黃蝶祭〈臨暗市集〉
在等旗山文化園區─學堂咖啡的L 買鮮奶之際,我下車在路邊拍了這株七月還開花的阿勃勒。
剛在車上和換日線閒聊,多久沒來美濃了?
幾次經過旗山,過門未入。
偶爾會想起,2009年秋冬為安置在旗山-和春校區四所小學,和台北愛樂管弦樂團合作的音樂陪伴活動〈一週大事 Dear Notes〉,就快四年了,那時為了節省交通往返,還在美濃租了小房。
有一場「聽聲音」的音樂遊戲,音樂家演奏後,用樂器模擬各種聲音,引發小朋友對器樂的認識。
大提琴音樂家,撥弄著琴弦,問,這是什麼聲音?
一個小二的女孩,怯怯舉手說:「這是八八風災的聲音。」
2013-07-11
Check-list & Chair-list
昨晚和新夥伴在TST咖啡館談事,我們小聲說著話,怕吵到即將熱烘烘出場的Pound Cake.
我說:「我每週會定時給你工作單及Check-list。」
這其實是移動工作者Soho族的自保護身符,除了讓客戶清楚你的工作動態與工作量,也可讓客戶在每週與你在固定會議中,繳出他的作業,確保雙方相互作業的進行,緊密配合,無所遺漏。
新夥伴,耳朵湊過來,問:「什麼是Chair-list?」
我差點噴笑在剛被長得像王力宏的服務人員端過來試吃的切塊Pound Cake上。
哈哈~是Chair-list 沒錯,我要每天數一把椅子,再數七天,我的休假就要開始。
假期前必然的工作排山倒海乾坤大挪移,一點點也不需要操心,一定會幹掉。
* PHOTO-2013-0710-高雄 TST 咖啡館
2013-07-05
Take Sweet Time
休假的心情早就準備好了,工作呢,什麼時候才能準備好放手?
還好,附近新開了一家麵包咖啡店,三不五時可以混混......
Take Sweet Time ,像放假一樣。
* PHOTO-2013-06-高雄 TST 咖啡館
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